رستوران ساز از ابتدای شکلگیری ایده برای سرمایهگذاری و راه اندازی رستوران تا زمان به ثمر نشتن پروژه، در کنار شما میماند.
منبع :
http://restoransaz.com/run-a-traditional-restaurant/#
عمدتا برای احداث چنین رستوران هایی بهتر است که از یک مکان قدیمی استفاده شود. به طور کلی، از خانه های قدیمی موجود در هر منطقه ای می توان به عنوان محلی برای راه اندازی این رستوران ها استفاده نمود. اساس راه اندازی چنین رستوران هایی تلاش برای ایجاد کردن نگرش سنتی می باشد.
به طور کلی، در طراحی این گونه از رستوران ها باید تلاش کنید تا فضا به گونه ای باشد که همه ی اعضای خانواده بتوانند در محیط دنج دور هم بتوانند غذا بخورند که این در واقع همان اصل نشستن در اطراف یک سفره بدون میز و صندلی ست که از قدیم در فرهنگ ما بوده است و هنوز هم خیلی از مردم اینگونه غذا می خورند.
برای راه اندازی چنین رستورانی در ابتدا باید طرح و برنامه ی اولیه خود را داشته باشید و روی آن تمرکز نمایید و سپس متناسب با طرح تان و با در نظر گرفتن شرایط آب و هوایی و محیطی، دکوراسیون خود را ایجاد نمایید. سپس آشپزخانه و کافی شاپ سنتی خود را با منوی خاص شهر و محل خودتان آماده نمایید.
پس اولین قدم در راه اندازی یک رستوران سنتی پیدا کردن یک محل مناسب برای احداث رستوران در آن محل می باشد که این کار آسانی نیست و باید به دقت صورت بگیرید و پتانسیل محل مورد نظرتان ارزیابی شود. مکانی که انتخاب می کنید علاوه بر این که باید مجوزهای لازم را در زمینه ی راه اندازی رستوران داشته باشد باید در جای پرتردد نیز واقع شده باشد تا در زمان احداث مشتری داشته باشید. از طرف دیگر، دور بودن یا زیاد نزدیک بودن به رقیب بسیار حائز اهمیت می باشد و همچنین باید فرهنگ مردم آن منطقه را نیز مد نظر داشته باشید.
![رستوران سنتی](https://restoransaz.com/wp-content/uploads/2020/04/%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%B3%D9%86%D8%AA%DB%8C-%DB%B1.jpg)
مقالات مشابه
- شرکت صادرات و واردات کالاهای مختلف از جمله کاشی و سرامیک و ارائه دهنده خدمات ترانزیت و بارگیری دریایی و ریلی و ترخیص کالا برای کشورهای مختلف از جمله روسیه و کشورهای حوزه cis و سایر نقاط جهان - بازرگانی علی قانعی
- هند متعهد نسبت به تقویت روابط با نپال: MEA
- French Open | Murray takes on Wawrinka in blockbuster opener
- ترفند های زندگی و خانه داری - متخصص ترفند ها
- رها-در رزین می تواند پر جنب و جوش می گوید: Sriram
- If you need To be successful In Building My Makeup Brand, Listed here are 5 Invaluable Issues To Know
- شرکت صادرات و واردات کالاهای مختلف از جمله کاشی و سرامیک و ارائه دهنده خدمات ترانزیت و بارگیری دریایی و ریلی و ترخیص کالا برای کشورهای مختلف از جمله روسیه و کشورهای حوزه cis و سایر نقاط جهان - بازرگانی علی قانعی
- در حضور چینی, FM, Jaishankar می گوید باید به دنبال اخلاق و روابط بین الملل
- 8 روش برای داشتن (الف) اضافی جذاب کننده اسباب بازی
- شرکت صادرات و واردات کالاهای مختلف از جمله کاشی و سرامیک و ارائه دهنده خدمات ترانزیت و بارگیری دریایی و ریلی و ترخیص کالا برای کشورهای مختلف از جمله روسیه و کشورهای حوزه cis و سایر نقاط جهان - بازرگانی علی قانعی